日本海からの北風が夕日ヶ浦海岸にも厳しい寒さを運んできます。 酷寒の日本海では蟹漁が本格的にはじまり各お宿や魚屋さんは一年中で一番賑やかな時期を向かえます。
11月から翌年3月までの期間限定で食せる「蟹料理」を求め全国各地からお客様が丹後・夕日ヶ浦にお越しになられます。
冬の日本海の代名詞「松葉蟹」をご満喫下さい。お部屋からは冬の厳しい日本海の荒波や雪景色をご覧頂ながらアツアツの蟹料理をご満喫いただけます。
様々な調理方法で蟹の持つ旨み全てをお召し上がり下さい。また「天然露天風呂」や「砂風呂」で温泉三昧、蟹料理三昧と丹後の冬をお楽しみ下さい。
ご宿泊プラン、日帰りプランをご用意しておりますので是非、冬の丹後・友善の蟹料理をご賞味ください。
11月6日から解禁のカニ漁は翌年の3月20日まで続き各漁港にはカニ漁船が新鮮な蟹を毎日水揚げしています・・・
お部屋からは冬の日本海の荒波を見ながら心も体も温まる蟹料理をご堪能ください・・・
ゆでガニ・甲羅蒸し・カニの刺身・焼きカニ、など